高剪切冰淇淋膠體磨

產(chǎn)品簡介

高剪切冰淇淋膠體磨，冷飲膠體磨，咖啡膠體磨，食品膠體磨，上海思峻機(jī)械設(shè)備有限公司是一家中德合作經(jīng)營企業(yè)，思峻通過引進(jìn)德國SGN先進(jìn)技術(shù)和科學(xué)管理模式，形成了完整的研發(fā)、制造及營銷體系。她保持與的混合乳化技術(shù)同步，同時(shí)擁有*的技術(shù)研究人才和生產(chǎn)能力，為中國及提供多元化的產(chǎn)品及技術(shù)服務(wù)。她已經(jīng)發(fā)展成為中國流體高剪切混合設(shè)備行業(yè)的。

產(chǎn)品型號(hào)：GM2000/4

更新時(shí)間：2018-04-23

廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家

訪問量：670

產(chǎn)品咨詢 13338684951

產(chǎn)品展示

PRODUCT CATEGORY

相關(guān)文章

ARTICLES

高剪切膠體磨的應(yīng)用范圍寬廣發(fā)布時(shí)間：2018-03-12
SGN高剪切乳化機(jī)與高剪切膠體磨和高剪切研磨分散機(jī)的區(qū)別發(fā)布時(shí)間：2017-06-07
高剪切膠體磨未來的發(fā)展發(fā)布時(shí)間：2017-06-06
高剪切膠體磨可以應(yīng)用在哪些方面發(fā)布時(shí)間：2015-08-24
高剪切膠體磨有哪些應(yīng)用范圍發(fā)布時(shí)間：2015-07-13
介紹高剪切膠體磨的特點(diǎn)發(fā)布時(shí)間：2015-07-02
淺析高剪切膠體磨運(yùn)行原理發(fā)布時(shí)間：2015-06-18
高剪切乳化機(jī)的結(jié)構(gòu)特性發(fā)布時(shí)間：2017-06-06
納米乳化機(jī)的可以在非常短的時(shí)間內(nèi)完成液態(tài)混合物的乳化發(fā)布時(shí)間：2023-05-23
納米砂磨機(jī)正常運(yùn)行所需條件有哪些？發(fā)布時(shí)間：2020-11-20

詳細(xì)介紹在線留言

高剪切冰淇淋膠體磨，冰淇淋均質(zhì)設(shè)備，冰淇淋研磨分散混合設(shè)備，食品膠體磨，冷飲膠體磨，夏季來臨，冰淇淋也成為“搶手貨”，SGN高剪切膠體磨為您提供優(yōu)質(zhì)的設(shè)備支持。


冰淇淋的制造工藝冰淇淋的制造過程可分為前、后兩個(gè)工序，在前一部分主要是配料、均質(zhì)、殺菌、冷卻與成熟。后一部分主要是冰凍凝結(jié)、成型和硬化。

其加工工藝流程如下：原料混合→過濾→均質(zhì)→殺菌→冷卻→添加香料→成熟→凝凍→充填→硬化→包裝→貯藏


SGN高剪切膠體磨相比較于高壓膠體磨，更加靈活，使用方便。并且SGNGMD2000系列9000rpm下的處理效果和進(jìn)口高壓膠體磨500公斤下的處理效果，基本*。SGN高剪切膠體磨和高壓膠體磨同等處理量下，電機(jī)更小，更節(jié)能省電。

為了使冰淇淋制品組織細(xì)膩、潤滑，形體穩(wěn)定且持久，提高膨脹率，減少冰結(jié)晶等，將混合料液進(jìn)行均質(zhì)是十分必要的。均質(zhì)時(shí)溫度不可過低或過高。低溫使料液的黏度增大，均質(zhì)的效果不良，凝凍時(shí)需延長攪拌時(shí)間。如果在料溫超過80℃的條件下均質(zhì)，會(huì)促進(jìn)脂肪聚集，并且還會(huì)使膨脹率降低。均質(zhì)剪切力也有一定的范圍，剪切力過低達(dá)不到均質(zhì)效果；過高會(huì)增大料液的勁度，凝凍攪拌時(shí)空氣不易混入。 SGN高剪切膠體磨采用管線式分體式結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)速可調(diào)：0-14000rpm，可以充分均質(zhì)，避免冰淇淋結(jié)塊。有三級(jí)工作組，均質(zhì)更*。

高剪切冰淇淋膠體磨，冷飲膠體磨，咖啡膠體磨，食品膠體磨，上海思峻機(jī)械設(shè)備有限公司是一家中德合作經(jīng)營企業(yè)，思峻通過引進(jìn)德國SGN先進(jìn)技術(shù)和科學(xué)管理模式，形成了完整的研發(fā)、制造及營銷體系。她保持與的混合乳化技術(shù)同步，同時(shí)擁有*的技術(shù)研究人才和生產(chǎn)能力，為中國及提供多元化的產(chǎn)品及技術(shù)服務(wù)。她已經(jīng)發(fā)展成為中國流體高剪切混合設(shè)備行業(yè)的。